二手 LEAD ENGINEERING LDF-6100 #9276074 待售

LEAD ENGINEERING LDF-6100提供可靠的工業級烘焙解決方案,旨在滿足專業面包店和工業廚房的需求。這種緊湊的電烤箱已經建成到最後，有一個重規格的鋼包結構和耐用粉末塗層的鋼門和框架。烤箱采用獨特的雙層隔熱系統，確保均勻散熱，有助於減少烘烤過程中的熱點和冷點。LDF-6100具有一系列令人印象深刻的特點，以確保烘烤時的效率和一致性。它有一個6腔的配置，每個配備獨立的烘烤甲板和單獨的溫度控制，使得統一和一致的結果。烤箱的溫度最高可達480°C，可加裝蒸汽註入系統，進行油炸或泡泡等高端烘焙作業。烤箱還裝有一種特殊的加熱元件，這種加熱元件由高級金屬合金制成，被稱為紅外加熱器，與同一等級的其他烤箱相比，其快速加熱速度可提高50%。一個可調的通風口系統和可定制的氣流控制有助於確保最佳的熱量分布。此外，可移動和可調的烘烤甲板確保均勻的表面溫度，以取得優異的烘烤效果。LEAD工程LDF-6100非常易於使用和維護。制造商直觀、用戶友好的數字控制使設定精確的溫度和時間成為微風，簡單的清潔和維護周期為烤箱提供了出色的長期護理。還包括一個可移動的不銹鋼滴盤，用於從烘烤過程中收集任何多余的液體。總而言之，LDF-6100是專業面包店和工業廚房的理想選擇，需要高效的優質烘焙效果。這款烤箱用途廣泛、高效可靠,保證了產品的穩定使用和使用壽命的延長.