二手 DISCO DAD 2H/6T #9281860 待售

DISCO DAD 2H/6T是一個專為專業廚師設計的「抄寫/剪裁」系統，旨在讓食物準備變得更快、更容易。系統由葉片支架（2H）和支架（6T）兩個主要部分組成。葉片支架是一種金屬外殼，有兩個隔間，將葉片固定到位。它有一個易於握持和轉動的塑料手柄。刀片本身是由高級不銹鋼制成的，邊緣鋒利，即使是最堅韌的材料也能切開。支架允許刀片支架在與食物的安全距離處旋轉。這有助於保護廚師免受刀片鋒利邊緣的傷害,並使廚師能夠精確切割其配料。該支架采用耐用、輕巧的金屬制成，具有非滑動底座和鎖定機構，可提供額外的穩定性。它也有可調的腳，因此可以站在不同的表面上。刀片的設計使其既可用於切片又可用於切片。要開始切片，廚師需要將配料放入刀片架；然後順時針旋轉支架，使刀片開始不間斷地切割。一旦配料成功切成薄片，廚師便可以繼續進行切丁。這是通過逆時針旋轉支架直到精密刀片將成分切成立方體來完成的。DISCO DAD-2H6T系統用途廣泛,非常適合切片和切丁,非常適合那些需要快速準確地準備烹飪食材的人。由於結構輕巧，也可以方便地從一個地方運到另一個地方。它也很容易清潔和維護，因此可以在維護最少的情況下一遍又一遍地使用。