二手 DISCO DAD 321 #9229875 待售

DISCO DAD 321是一種在食品工業中常用的抄寫/切割設備。它是一個半自動系統，使用激光切割或評分面團。是切制面團產品如比薩餅等面團為主菜肴的完美工具。該單元由兩個部分組成：主體和掃描儀/刀具單元。主體是機器的控制中心，內建PC心臟和觸摸屏顯示屏。這是存儲單個設置和配方的地方,也是監視和調整切片過程的地方。掃描儀/切割機單元附著在主體上，由一個低功率激光束和相機傳感器組成，設計用於精確、系統地掃描和切割面團形狀。切割過程從用戶向控制中心輸入所需的形狀、大小和切口數量開始。然後工具掃描面團，激光束在編程的位置切割每一塊。這可以手動完成,也可以使用預先編程的配方自動完成。然後面團就可以在所需的配方中使用了.DISCO的廣泛功能DAD321為食品行業提供專業、衛生和高效的劃線和切割資產。可用於對包括面團、糕點等食品項目在內的多種材料進行評分和切割。該模型能夠切割面團和其他材料的形狀，配置，雕刻和評分形狀用於各種配方。它還具有內置的安全功能,例如,如果設備使用時間不長,則自動關閉開關。用戶友好的界面確保設備可以輕松操作，而可調節和可定制的設置可以滿足不同的操作要求。總體而言,DAD 321是一種功能強大且用途廣泛的工具,可幫助簡化食品行業的塗抹和切割過程。