二手 HANMI 3000 #293616147 待售

HANMI 3000是為提高食品制備的生產率和準確性而設計的劃線和切塊設備。它結合了現代技術和創造力，創造了一個定制的切割系統。它在同類型的系統中是獨一無二的，因為它能夠快速準確地切割大量蔬菜、水果和肉類。該單元使用兩個相互連接的工作站，一個切割站和一個切片站。在切割站，蔬菜、水果、肉類被放入封閉的切割室內，高速旋轉的刀片動員起來切割和骰子。然後將加工過的成份轉移到切片站，在該切片站，磁性刀片對成份和切片施加壓力，或將它們切成所需的形狀。3000的主要優點之一是能夠快速準確地分出配料。這意味著廚師可以在明顯減少準備時間的情況下創造出一致、優質的菜肴。HANMI 3000還最大化食品安全，因為成分可以在幾分鐘內加工，減少任何交叉汙染的潛在風險。該機器易於使用,界面友好,安裝要求極低。它采用不銹鋼外殼建造，耐用可靠。該工具包括氣密蓋、風扇、可調速度設置和緊急關閉開關。它還具有可調節的壓力設置和自動刀片銳化。3000提供了多種可編程設置,使操作員可以根據自己的特定需求自定義資產。可用於切割各種種類和大小的蔬菜、水果、肉類。它還能從蔬菜中切割朱利安和甜點。該型號具有內置內存，可容納多達16個先前編程的設置。HANMI 3000的設計旨在節省時間、提高準確性和提高食品制備過程的效率。它是現代廚房的一個重要工具，對於那些為提高產量和盈利能力而尋找多功能、優質的塗抹和切割設備的人來說是完美的。